Le poivre sauvage, Voatsiperifery, de Madagascar est un véritable coup de cœur ! Récolté à la main dans la forêt tropicale, il dévoile des arômes boisés, floraux et légèrement citronnés. Son piquant subtil et progressif sublime aussi bien les plats salés que le chocolat. Une épice rare et pleine de caractère, parfaite pour apporter une touche d’exotisme et d’authenticité à votre cuisine !